Kurs Zarządzanie zapasami i prognozowanie popytu - M.Sumara - CW

Kurs „Zarządzanie zapasami i prognozowanie popytu - ĆWICZENIA” ma charakter praktyczny i koncentruje się na rozwijaniu umiejętności analizy, optymalizacji oraz podejmowania decyzji w obszarze gospodarki zapasami w przedsiębiorstwach.

W trakcie zajęć studenci przechodzą przez kolejne etapy doskonalenia systemu zarządzania zapasami — od diagnozy obecnej polityki zapasowej, poprzez segmentację asortymentu i identyfikację problemów (takich jak zapasy nadmierne, wolnorotujące i przestarzałe), aż po wdrażanie zaawansowanych metod optymalizacyjnych.

Szczególny nacisk położony jest na:

• analizę procesów logistycznych (w tym identyfikację strategii push/pull),
• klasyfikację zapasów metodami ABC/XYZ i dostosowanie polityki zapasowej do charakterystyki produktów,
• ocenę struktury zapasów oraz planowanie działań redukujących nadmiar i nieefektywność,
• kalkulację całkowitych kosztów zapasów i porównanie wariantów decyzyjnych.

W dalszej części kursu studenci rozwijają kompetencje analityczne poprzez budowę i ocenę prognoz popytu z wykorzystaniem metod ilościowych, a także uczą się wyznaczania kluczowych parametrów sterowania zapasami, takich jak zapas zabezpieczający, punkt ponownego zamówienia (ROP) oraz ekonomiczna wielkość zamówienia (EOQ).

Zwieńczeniem kursu jest projekt zespołowy, w którym studenci opracowują koncepcję współpracy z dostawcą w modelu VMI/CPFR oraz definiują zestaw kluczowych wskaźników efektywności (KPI), wspierających zarządzanie zapasami w nowoczesnym łańcuchu dostaw.

Kurs przygotowuje studentów do praktycznego stosowania narzędzi analitycznych i podejmowania decyzji w warunkach zmienności popytu oraz niepewności operacyjnej, z uwzględnieniem realiów współczesnych przedsiębiorstw.